的酷暑。
可惜，步入现代以后，休假就被取消了，还得苦逼的上班。
想想就很痛苦！
不上班还不行，没钱啊！
虽然全国都会过夏至，但在不同地区，夏至的习俗是不同的。
北方有些地方会吃夏至饼，夏收完毕，新麦上市。
把麦粉调成糊糊，摊成薄饼烤熟。
里面加入各种青菜，豆腐，腊肉，用以祭祀祖先，之后再拿下来食用。
夏至羹和夏至蛋，都是湘南那边的习俗了。
夏至当天早晨起来，把鸡蛋煮熟，用红纸把蛋皮染成红色。
用一个小网兜装着，挂在小朋友的身前。
一直到傍晚的时候，再把蛋壳剥掉，吃掉夏至蛋。
他们认为这种鸡蛋有强身健体的功效。
还有某些地方会用红枣煮鸡蛋吃。
不过，要说统一的习俗，那应该就是吃凉面了。
在夏至这一天，绝大部分的人都会吃凉面。
虽然各地的配菜有所不同，但做法都是一样的。
叶辰中午就打算做个凉面。
光有凉面还不行，还得配个饮品之类的。
摆摊也是需要饮品的。
在春天吃饭，有没有喝的倒无所谓。
现在是炎热的夏天了，没有个饮料真的吃不下去饭啊！
热的浑身都难受。
叶辰直接选择了抽奖。
一道金光闪过。
【恭喜宿主获得古法绿豆汤配方！】
嘶，古法绿豆汤吗，不错不错！
真是瞌睡就送枕头啊！
大夏天的这么热，没有什么比一碗绿豆汤更加解暑的了！
绿豆本来就有消暑的功效，喝完之后能带走身上的热气。
要是放在冰箱里冰镇一下，
再来上一碗，
别提有多爽了！
不同地区的绿豆汤其实做法也有不同，
而这古法绿豆汤跟其他的比较起来，
做起来还要更麻烦一点。
行，那中午就来个凉面，再熬一大锅的绿豆汤。
给幼儿园的小朋友们消消暑气！
叶辰给小楠扎好辫子，换了一身凉快的衣服，先把她送到了幼儿园，又开出去了菜市场。
“要点什么？”
“有没有绿豆？”叶辰问道。
“有啊，您看看这些怎么样？都是好绿豆！”
老板拉过来一个大袋子，展示给他看。
叶辰捧起一把绿豆，黄金瞳术立刻发挥了作用。
这绿豆的品质确实不错，是去年的绿豆。
至于今年的新鲜绿豆，还没有上市呢。
最快也要等到六月底，现在才六月中旬，只能先用去年的绿豆了。
“行，这些我都要了。”
“都要了？”
老板愣了一下，买这么多回去干啥？
叶辰笑了笑：“我是幼儿园厨师，今天是立夏，给小朋友们煮绿豆汤喝。”
老板脸上笑开了花，这是碰到大客户了啊！
当即就被叶辰打包好，不仅给他抹了零头，还帮他搬到了车上。
“等你下次再来，就有新鲜绿豆了！”
“那你可得给我留着。”
“没问题，伱就放心吧！”
叶辰买完了绿豆，又去买了点鸡胸肉。
凉面虽然能消暑，但口味总体上是比较清淡的。
小朋友们不一定爱吃。
再给他们搞一个凉拌鸡丝，这样搭配起来，就能综合掉凉面的清淡了。
找到还是之前的肉铺老板，合作很多次了，品质有保障。
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